關於紅美人阿

我們秉持「傳承」、「專業」、「創新」的經營理念，以精益求精的態度， 希望能讓台灣最在地的茶～〝紅美人茶〞邁向國際， 讓全世界都喝得到台灣頂級優質在地好茶。 紅美人茶園占地十甲，工廠占地1000坪。 紅美人茶園位於合歡山海拔約2500公尺以上的高山上。 茶樹因植於翠峰高海拔茶區，終年受山川靈氣影響， 四季雲霧繚繞，冬季降雪、水氣飽滿、氣溫低冷，珠露滋潤。 又因高山上上午太陽照射，夜晚雲霧籠罩導致早晚溫差甚大， 致使茶樹嫩葉生長緩慢，芽葉柔軟，葉肉厚實，且富含果膠質， 所以高山茶能有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣淡雅及耐沖泡之特色。 紅美人制茶從第一代的茶樹栽種、茶園管理、茶葉製程都深入研究、親自執行。 到第二、三代更擴展焙茶技術、品質管理、品質整合之領域。 一直秉持著傳承精神與製茶工序，從製茶、選茶、焙茶、 評茶至分級包裝及合理定價，每一個步驟都充份傳達對茶葉技術及品質的堅持。 我們秉持「傳承」、「專業」、「創新」的經營理念，以精益求精的態度， 希望能讓台灣最在地的茶～〝紅美人茶〞邁向國際， 讓全世界都喝得到台灣頂級優質在地好茶。